Un cuerpo amarillo brillante se obtiene al verterla de la botella descorchada. La espuma es difusa y tiene una pulgada de alto con una buena permanencia, dejando líneas delgadas cuando se desvanece.
El aroma es frutal y vegetal con toques de especias. Hay algunos cítricos y cerveza de jengibre con pizcas de pimienta. La miel es discreta pero presente.
Algunas notas de jengibre con un sabor mundial de flores y vegetales. El conjunto es muy picante con algo de lúpulo, frutos secos y maltas.
Una cerveza seca pero dulce con una carbonatación animada en un cuerpo relativamente cremoso y medio.
Una de las bebidas raras y ardientes de la ciudad, la tan acertadamente llamada Liege (feudal) ahora tiene más que ofrecer que su famosa pilsener Jupiler. Esta cerveza es bastante reciente, pero promete una carrera exitosa.Saborear a 7°C
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